随着物质生活水平的提高，餐桌上的食物越来越丰富，不知不觉中很多人却忽视了珍惜粮食的重要性，浪费粮食的情景随处可见。特别是很多孩子缺乏珍惜粮食的意识，导致糟蹋粮食的现象时有发生。那么我们该如何让孩子懂得珍惜粮食，怎样引导孩子养成节约的良好习惯，杜绝舌尖上的浪费呢？

　　在事业单位工作的黄先生说，孩子在上小学，由于年龄小，只要有钱就买零食吃，到饭点却没有了胃口吃不下饭，导致浪费现象的发生。他经常给孩子说长期吃这些“垃圾食品”不吃饭的危害性，并尽量少给孩子零花钱或者不给零花钱，不让孩子有机会买零食吃。

　　在银行工作的李先生说，他5岁多的孩子早上喝粥时常常只吃碗里的肉或鸡蛋，粥胡乱吃几口就不吃了，有时为了“完成”任务竟偷偷地把粥倒到垃圾桶里。这让他感到很无奈，平时为了减少浪费和孩子能吃得饱，不得不少盛一些让孩子能吃完或做一些合口味的东西。

　　面对孩子浪费食物的这种行为和习惯，家长通常都会教育孩子一粥一饭来之不易，要珍惜粮食。李先生说，幼儿园老师会要求小朋友吃光碗里的饭。在家他们也会教育孩子，让孩子了解粮食是怎么来的，这个过程要付出很多劳动。等孩子大一些就让他自己盛饭，“吃多少盛多少”。黄先生则认为，“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦”这句古诗应该人人都会背，但是真正领会它的含义，则需要家长日常引导。家长要教育孩子从小就珍惜粮食，把节约粮食的教育融入到孩子日常生活中，这不仅能培养他们节约粮食的意识，还能让孩子更加懂得感恩。营造浪费可耻、节约为荣的氛围，爱惜粮食、节约粮食，开展“光盘行动”，是我们每个人、每个家庭都能做到的事，也是最基本的家庭教育，节约粮食应当成为孩子成长中重要的品质。

　　对于学校教育来说，学校不仅是传播知识的地方，更是育人的场所。学校对学生“浪费可耻、节约光荣”的引导和教育，培养学生从小养成勤俭节约的良好美德起着至关重要的作用，节约粮食习惯的养成离不开学校教育。

　　随着2020年秋季学期开启，“节约风”吹进学校，成为校园文化建设的主题、师生们的开学第一课，推动“浪费可耻、节约为荣”成为社会新风尚。

　　“小小勺儿手中拿，一口饭来一口菜。安静吃饭不说话，残渣清清盘中饭。营养饭菜吃光光，桌面地面都干净。”新学期伊始，在市区一家幼儿园的餐厅，传来了稚嫩的朗诵声，原来是小朋友正在吃早点。该园园长介绍说，小朋友在用餐前都要朗诵《进餐歌》《进餐礼仪》，这样可加强记忆，加深对节约粮食的印象，将节约粮食的理念融入到幼儿的教育生活之中，让爱惜粮食的种子在小朋友们幼小心田里发芽、开花、结果，让小朋友们养成不挑食、不浪费、爱惜每一粒粮食的好习惯。

　　市实验小学的“开学第一课”为学生们带来主题为“热爱劳动，珍惜粮食”的国旗下讲话，引导莘莘学子弘扬热爱劳动、节约粮食的中华民族传统美德，要求学生们培养正确的消费观、饮食观、价值观，养成勤俭节约的好习惯。该校学生代表发出倡议，表示将从现在开始，从自己做起，节约粮食，文明就餐，让节约粮食成为校园新风尚。

　　揭阳第二中学积极引导学生厉行勤俭节约，用实际行动践行“光盘行动”。在该校食堂大厅墙面的醒目处张贴着“粒米虽小犹不易，莫把辛苦当儿戏”“光盘始你我，行动见节约”等标语，每张餐桌上都摆放着“节约光荣，浪费可耻”的标识牌。该校学生说：“我认为节约粮食在疫情之下显得更加重要，光盘行动应该从自身做起。平时无论是在食堂还是在家就餐我都尽量避免浪费。在学校食堂会按需点餐，点多少吃多少……”该校还经常通过校园广播、各班班会等形式宣传“光盘行动”，培养学生节俭文明的用餐理念，引导师生做勤俭节约风尚的传播者、实践者和示范者。现在适量点餐、不剩菜、不剩饭已成为该校师生的自觉行动，在食堂用餐都能做到“吃光盘中菜”。

　　父母是孩子的第一任教师，家庭教育对孩子习惯、性格、品质的形成起着决定性的作用。“培养任何好习惯，都要从娃娃抓起、从小事抓起，节约粮食也不例外。家庭对孩子进行节约粮食的教育，非常重要且必要。”对此，揭阳市少先队总辅导员、市实验小学政教处副主任陈楚琴支招家长朋友：一、以身作则，树立榜样。对于家长而言，以身作则就是最好的家庭教育。带孩子外出就餐，父母要树立良好的榜样，以身作则地践行节约，适量定餐、不剩餐，不挑食不偏食，少点餐，吃剩饭菜要打包，家长的勤俭节约，会潜移默化地影响孩子。带孩子去吃自助餐的时候，要给孩子讲明就餐礼仪，要求孩子吃多少取多少，或者每次少取，不够再去取，而不要让孩子养成不是自己的东西就可以随便浪费的习惯。除了以身作则教育孩子，还需在日常生活的一日三餐中，从小给孩子灌输“不浪费粮食”的观念，在孩子出现浪费的时候，要及时阻止。这样，孩子渐渐就会形成勤俭节约不浪费的习惯。

　　二、节俭朴素，人之美德。浪费粮食的孩子，往往不知道食物是怎样产生出来的，他们只知道有钱就可以买到很多食物。勤俭节约是中华民族的传统美德，要从观念上让孩子知道粮食来之不易，从而学会珍惜。建议父母有机会带孩子去农村看一看农民是怎样播种、锄草、施肥、浇水的，让孩子体验“粒粒皆辛苦”的真正含义，并学会尊重他人的辛勤付出。

　　三、订立原则，细节培养。在生活细节中不给孩子浪费粮食的机会。父母可以与孩子约定：一般情况下不许倒掉剩饭，并且自己的剩饭自己吃，父母不要吃孩子剩下的饭菜。如果孩子剩了饭菜，父母可视情况或督促他们尽量吃掉，或让他们把剩饭留下来下顿再吃。这样，孩子慢慢就会养成吃多少盛多少的好习惯。