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幼儿园开辟小菜园 农业教育从学龄前开始

原标题:幼儿园开辟小菜园 农业教育从学龄前开始

导读:

  新京报讯(记者 杨亦静)蔬果在阳光下竞相生长,小朋友动手摘黄瓜,偶尔有小鸟在菜园间歇脚……在朝阳区南磨房的幼儿园,有一片占地约120平米的小菜园,孩子们可以在这里认识蔬菜、...

  新京报讯(记者 杨亦静)蔬果在阳光下竞相生长,小朋友动手摘黄瓜,偶尔有小鸟在菜园间歇脚……在朝阳区南磨房的幼儿园,有一片占地约120平米的小菜园,孩子们可以在这里认识蔬菜、观察蔬菜、亲自浇水施肥。能从小接受农业教育,这在车水马龙寸土寸金的北京城区,那是相当不容易的一份体验。

  7月5日,新京报乡村频道记者经过朝阳区南磨房化工路时,偶然发现了一个有菜园子的幼儿园。经了解,原来这个幼儿园早在今年3月就开辟出一隅菜地,作为“劳动实践”,在正式种菜之前,幼儿园的老师带着孩子们还要有前期准备,选定种植品种、购买菜苗和种子、松土施肥、学习植物护理方法等。

  菜园正式开园之后,孩子们每天都会到菜园里与蔬果打招呼。据幼儿园负责人介绍,目前菜园中共种植了包括西红柿、黄瓜、茄子、莴苣等16种蔬菜,还种了当前正应季的西瓜。幼儿园相关负责人宋老师告诉记者,幼儿园设置菜园为的是给孩子进行“食农教育”,让孩子体验对生活、对土地、对大自然的关怀,“现在城市里的孩子少有机会接触土地,让孩子们了解自己吃的食物都是怎么种植出来的,很有意义,在学习和种植过程之中还能培养孩子选择食物的能力。”

  在幼儿园的日常学习生活中,孩子们会到地里参与各种活动,比如去地里翻新土地,亲手埋种子,记录植物的成长情况等,待蔬菜成熟,幼儿园的食堂会用这些孩子亲手种植的蔬菜做成菜肴,让孩子体验丰收的喜悦,品尝自己的劳动成果。宋老师表示,通过参与到田间的劳动,孩子们了解了“种子每天几杯水才会发芽呢”“红薯是喜欢泡在水里还是泥土里”“豆角为什么要住在架子上”等问题,能让孩子从小避免五谷不分、四体不勤的状态。

  此外,菜园中的一角还开辟了一处动物园,里面养殖了十几只兔子,让孩子在关注植物生长的同时,还能与小动物嬉戏。

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