原标题:浦江县文明好习惯养成行动启动 《浦江县公筷公勺使用规范》发布
导读:
晚上6点半,县文化广场热闹非凡,由浦江县委宣传部、县文明办、县创建办和县市场监管局联合主办的启动仪式,在阵阵锣鼓声中拉开序幕。现场播放了公筷公勺实验视频,让市民朋友更直观地...
晚上6点半,县文化广场热闹非凡,由浦江县委宣传部、县文明办、县创建办和县市场监管局联合主办的启动仪式,在阵阵锣鼓声中拉开序幕。现场播放了公筷公勺实验视频,让市民朋友更直观地了解使用公筷公勺的重要性和规范性;发布了《浦江县公筷公勺使用规范》;对推广公筷公勺文明之星、公筷公勺征文比赛以及公筷公勺宣传标语征集活动中的获奖者进行了现场表彰;餐饮企业代表当场作出承诺,全面提供、倡导、使用公筷公勺。
推广公筷公勺主题文艺演出随后进行。由县融媒体中心、县文化馆、浦江农商银行等单位选送的《多一双公筷多一份爱心》、《公勺公筷见文明》、《我爱公筷》等十余个节目轮番上演。演员们通过巧妙的情景编排和精彩的演出,传递了文明用餐,使用公筷公勺的重要性。节目表现形式丰富多样,有歌伴舞、小品、道情、朗诵等。绚丽的舞台灯光,优美动听的歌声,曼妙的舞姿,生动精彩的表演,幽默有趣的相声小品等精彩节目将晚会推向了一个又一个的高潮。
不少在现场观看表演的市民表示,这样的晚会形式很好,通过观看节目更容易接受使用公筷公勺的文明理念。
接下来,我县将按照推广公筷公勺“十个一”实施方案,以推广使用公筷公勺为抓手,大力实施文明好习惯养成工程,不断提高市民文明素养和城市文明程度,推动形成文明用餐新风尚。
推广使用公勺公筷,是我县创建全国文明城市工作的重要内容和防控新冠肺炎传播的有效举措,为引导群众养成文明用餐好习惯,进一步规范我县餐饮行业经营行为,特制定本规范。
第二条 公筷公勺颜色宜为白色、类白色或不锈钢色,可在显著位置印烫明显的“公筷”“公勺”“公用”等字样。公筷公勺应明显不同于个人筷勺。公筷长度应比个人筷长 3~5 ㎝,筷头略尖细。
第三条 各类餐饮服务单位、机关企事业单位食堂、农村集体聚餐或其他集体用餐场所应配置符合要求、数量充裕的公筷公勺,设置公筷公勺专用存放区域,方便服务员、就餐人员识别取用。
第四条 大、中型餐饮服务单位、宾馆(饭店)餐厅等,应根据就餐性质和规格在每个餐位摆放公筷公勺或每桌摆放公用的公筷公勺。
第五条 小型餐饮服务单位、机关企事业单位、农村集体聚餐时,每桌应摆放公筷公勺或“一菜一勺”、 “一菜一筷”。
第七条 餐厅服务员应在顾客就餐前提醒顾客使用公筷公勺,并告知公筷公勺使用方法。就餐人员使用公筷公勺后应放回餐盘或托架。用公筷公勺取菜宜适量,不将菜品返回餐盘。
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