菌落变粉一般不是污染，是Yeast genetics中一个常见现象。当细胞在平板培养几天后，平板上的Adenine被酵母消耗完毕，酵母试图通过自身代谢途径合成Adenine以供利用，代谢途径请见。然而，AH109经过ADE2基因敲除，Adenine合成途径被阻碍。又由于其ADE4,5,6,7,8基因均正常，所以造成P-ribosylamino imidazole（AIR）在细胞中积累而使菌落变为粉红色。