世界粮农组织6月3日在 “世界食品安全日”（ 6月7日）到来之际举行食品安全在线研讨会，强调应继续保持疫情期间的良好卫生习惯，通过正确的处理方法确保食品安全。同时，端正认识，明确“食物不会传播新冠病毒，也不会让人免疫”。

　　世界粮农组织表示，全球大米、豆类、油料种子、糖、奶、蛋和猪肉等主要农产品最大产地都位于亚洲，因而改善亚洲的食品安全质量具有重要意义。

　　世界粮农组织食品安全和营养高级官员达玛普里表示：“食品安全包括两部分，法律法规框架以及标准和实践。亚洲人口众多，相关法律执行并不容易。相对而言，教育消费者和企业采取切实保障食品安全的正确做法更加便捷，且符合每一个人的利益。”达玛普里呼吁人们将疫情期间养成的良好卫生习惯保持下去，并运用到保障食品安全和卫生的努力中去。

　　世界粮农组织表示，亚太地区消费者对于食品安全的要求也在不断提升。在印度，通过手机应用程序订购食品的人越来越多，因此，必须在运输链全程落实防护措施，确保最终产品的卫生和安全。不安全的食品必须丢弃。

　　研讨会同时指出，疫情期间有关特定食品可能包含病毒的不实信息，使肉类和奶制品行业遭受了沉重打击，世界粮农组织等机构已发布一系列信息，明确表示，“食物不会传播新冠病毒，但也不能使人免疫”，核实信息的真伪应该和洗手一样，成为一种日常习惯。返回搜狐，查看更多